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食品安全

匯農鮮送是一家全產業鏈、創新型生態農業集團化公司

“4+4”質控體系

  • 01

    源頭控制

  • 02

    檢驗檢測控制

  • 03

    物流配送控制

  • 04

    全程溯源控制

  • 08

    特聘第三方監管

  • 07

    食品安全培訓體系

  • 06

    第三方檢測控制

  • 05

    認證機構審核控制

“4+4”質控體系核心

  • 一級監控:采購源頭控制

    匯農在全國各地建立了無公害種植基地,并與當地農業局緊密合作,聘請專家監督指導,從基地種植環境,到育苗,播種,收割,再到物流配送,實行全程監管,保證蔬菜的質量及衛生安全。肉制品類,糧油及調料均由品牌供應商直接供貨,保證原材料供給安全與穩定。

    • 無公害蔬菜基地生產
    • 優選知名廠家直接供應
    • 特色產品定制生產
  • 二級監控:產品檢驗控制

    匯農在建設有設施先進.檢測種類齊全的檢驗系統,并設有專業檢測人員。所采購的食品都必須經過供應商自檢,品管部檢驗合格才能入庫。所有產品定期送第三方實驗室作非常規性全面檢查。監控食品加工的各個環節,確保食品質量。

    • 入庫建立品質檔案
    • 檢測員驗收
    • 全天巡回倉庫管理
  • 三級監控:物流配送控制

    匯農擁有專業配送中心,并配套專業信息化系統,鏈接物流配送各個環節,并配備專業冷凍庫,保鮮庫,標準化的配菜車間,齊整有序的原料倉庫,經過衛生消毒的冷藏車,送貨車,應急車為客戶提供高效,快捷的服務。所有冷藏冷凍車均配有溫度計以及溫度記錄卡,確保冷鏈不斷。

    • 配送品種抽檢復核
    • 配送場所工具消毒
    • 配送員工健康管理